Entre salmones y lagos

Viajando conoces a mucha gente. En el Cañón del Colca, en Perú (que lejos queda eso), conocimos a una pareja de Nueva Zelanda muy simpática (Brendan y Karina). Hoy después de casi 3 meses nos vamos a reencontrar en Christchurch, la ciudad más grande de la isla sur, donde nos han invitado a su casa en un barrio residencial muy agradable. La siguiente vez los recibiremos nosotros en España.


con Brendan y Karina

De Christchurch y después de visitar la Península de Banks, una península con bonitas bahías y pueblecitos pintorescos, hemos iniciado la ruta de los salmones y los lagos.


Conduciendo por un paisaje más árido, increíble la infinidad de paisajes que existe en Nueva Zelanda, llegamos al lago Tekapo, que a parte de hacer gracia a Bibi (está todo el día diciendo: “que tekapo neng”), es un lago de un color azul celeste muy bonito y rodeado de montañas. Un lugar increíble.


lago Tekapo

Ruta Salmón paso 1: comprarlo. De Tekapo nos dirigimos a una de las múltiples “Salmon Farm” que hay por esta zona. Aquí hay muchos criaderos de Salmón, y no hemos querido pasar la oportunidad de comprar un ejemplar.


comprando un salmón

Ruta Salmón paso 2: buscar sitio para cocinarlo. Con nuestro ejemplar en la neverita de Jimi, debemos buscar un sitio sombreado para degustar el ejemplar. Finalmente encontramos un mini bosque con una mesita (que bien preparado está Nueva Zelanda para Jimi), y sin más nos ponemos a cocinar nuestro salmón con guarnición.


cocinando un salmón

Ruta Salmón paso 3: comerlo. Que cosa más rica. De vez en cuando un mini lujillo es muy bien recibido, y este lo aconsejamos a todo el mundo que pase por los lagos. Buenísimo!


comiendo un salmón

Con la barriga llena continuamos hasta el lago Pukaki, un lago en el que dormimos a orillas de su agua color azul celeste y con el Monte Cook, la montaña más alta de Nueva Zelanda, de telón de fondo. Un espectáculo.


lago Pukaki

Ahora estamos un poco intrigados, Jimi dice que nos va a llevar a un sitio muy divertido. ¿Qué será? La respuesta en el siguiente post.


2017-09-21T14:31:05+00:00 enero 27th, 2011|Oceanía, Viajar en Caravana, Vuelta al Mundo|11 Comentarios

11 Comentarios

  1. Judit 14 noviembre, 2017 at 8:07 am - Reply

    Vaya paisajes!!!! El salmón tiene muy buena pinta jejeje

    A disfrutar!!!

  2. Rebeca y sus Jorges 14 noviembre, 2017 at 8:07 am - Reply

    Guapaaaaaaaaaaa!

  3. Isa 14 noviembre, 2017 at 8:07 am - Reply

    ey tramposos!! pero teníais que pescarlos vosotros no?? cogerlos de un cubo no tiene gracia!!
    muy chulas las fotos… Bib gran pose…
    muak!

  4. Laura 14 noviembre, 2017 at 8:07 am - Reply

    Jejejeje es que los nombres esos de New Zeland dan mucho juego. Yo no me acordaba de ninguno era como chino.!!! Pero Bibi… que manera de posar te vas a ganar la vida de top model.
    Un besazo y distrutad!!

  5. Cris 14 noviembre, 2017 at 8:07 am - Reply

    Bueno, da la sensación de que esta parte del viaje la estais disfrutando como locos… lo que dices de Bibi, qué quieres que te diga, es muy Bibi, menos mal que estás a tropecientos kilometros y no se lo va a pegar a Hugo, que ahora ya no habla de Llavaneras, sino de Llavadoo 😉

  6. Inma 14 noviembre, 2017 at 8:08 am - Reply

    no os lo vais a creer…pero me he ido a comprar una suprema de salmon para comer hoy, igual no esta tan bueno…el paisaje no es el mismo y la compañia tampoco…me refiero a jimi…!!!es broma!! bsos. cuidaros

  7. Chema Costa 14 noviembre, 2017 at 8:08 am - Reply

    Que fino contactar con locales que habéis conocido en el mismo viaje pero en continentes diferentes !!! Eso es INCROYABLE !!!! Pell de gallina !!!

  8. COL 14 noviembre, 2017 at 8:08 am - Reply

    NZ es un 10.
    Creo que es muy divertida la pesca del salmón, pues es de los que tira fuerte.

  9. Mar Sánchez Vázquez 14 noviembre, 2017 at 8:08 am - Reply

    Qué buena pinta tiene ese salmón pero lo que más me gusta es el paisaje. Un beso desde Sevilla

  10. MarcelSN 14 noviembre, 2017 at 8:08 am - Reply

    mmmmm salmon!!!! me encantaaaa! Una passada los paisajesss

  11. Nerea 14 noviembre, 2017 at 8:08 am - Reply

    Que buena pinta tiene todo!!!!

Deja un comentario!

Comments Captcha *

Lovely Planet utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies